木质的砧板需要经常晒？切菜板：1年。微生物研究表明，木制切菜板上的细菌数量是马桶坐垫上的200倍，若切菜板上出现难以洗掉的污渍或裂缝，就应立即更换；即便完好无损，最好每年换新的。

在这期间最好经常清理消毒：每天用硬刷和清水将菜板刷洗一遍，病菌可减少三分之一，每次使用菜板后，将菜板上的残渣余汁刮净，放在阳光下暴晒30分钟以上，若再用沸水烫一遍，残存的病菌就很少了。

而食盐的杀菌作用很强，最好能每周往菜板上撒一次盐进行消毒。

粘合的橡胶菜板开水烫会断裂吗？正常的橡胶木菜板开水烫是不会断裂的，除非你买的不是真的橡胶木菜板。橡胶木菜板的优点是：1、天然橡胶木砧板选用精选天然橡胶木材制成。 软硬适中，不易伤刀，不易变形，不易爆裂。 一般为整板，使用过程中不会产生锯末。

2、橡胶木砧板的特点是防潮、防霉、自然杀菌、易清洁、坚韧重、美观耐用，因此也有利于使用者的身体健康。

3、橡胶木本身也是一种性价比较高的木材。 即使价格不高，也不是那种劣质木材，而且表面光滑不易留水，所以滋生细菌的可能性大大降低。

次氯酸消毒液能消毒碗筷吗？可以，消完毒后记得冲洗干净。

次氯酸消毒液适用于物体表面、餐具、果蔬、室内空气、供水设备以及人体皮肤表面的消毒，根据不同消毒对象及物件，确定需配制消毒液中的有效氯含量。

如环境消毒常用有效氯含量0.05%的溶液（500ppm），餐具消毒常用0.025%的溶液（250ppm）。

次氯酸消毒液是一种含氯消毒液，其有效成分是次氯酸，在对物体表面进行消毒时通常将含氯消毒液稀释为500mg/L浓度在物体表面进行喷洒消毒，进行疫源地消毒时需要将浓度调为1000mg/L进行消毒。

对餐具消毒时通常采用浸泡消毒的，将餐具完全浸没在配制好的含氯消毒液中。

高浓度的次氯酸有氧化性，不可直接接触皮肤，适宜浓度的次氯酸消